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Mâcon Clos de la Crochette Héritiers du Comte Lafon (Domaine des) 2019

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Onctueux

Le domaine des Héritiers du Comte Lafon nous délivre un vin blanc long et ample en bouche.  Plus d'info

Le Clos de la Crochette livre une robe très claire (jaune). Au nez, il exhale des arômes d'agrumes, des notes beurées et florales. La bouche présente une bonne acidité, de l'ampleur et de la longueur.

Mâcon Clos de la Crochette Héritiers du Comte Lafon (Domaine des) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tajine de poisson, Poulet sauté chasseur, Lapin en gelée.

Présentation du lot
Mâcon Clos de la Crochette Héritiers du Comte Lafon (Domaine des)

La cuvée

Le Clos de la Crochette livre une robe très claire (jaune). Au nez, il exhale des arômes d'agrumes, des notes beurées et florales. La bouche présente une bonne acidité, de l'ampleur et de la longueur.

Le domaine Héritiers du Comte Lafon

Le domaine des Héritiers du Comte Lafon, dans le Mâconnais, a été créé en 1999 par Dominique Lafon (du Domaine des Comtes Lafon à Meursault). Il s'est affirmé comme une belle référence de l'appellation avec notamment des vins blancs de très haut niveau. Les vignes sont désormais conduites selon les principes de l'agriculture bio et biodynamique. Depuis, 2006, il est entre les mains de Caroline Gon qui veille attentivement sur les 26 hectares dont elle dispose, signant des vins à la qualité constante, voire croissante, toujours recherchés pour leurs beaux équilibres. Effectivement, l'équipe iDealwine demeure toujours charmée par la belle maturité du fruit, la minéralité typique des terroirs calcaires dont les vins sourdent, un élevage bien intégré et, surtout, un excellent potentiel de garde.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Mâcon
  • Propriétaire : Héritiers du Comte Lafon (Domaine des)
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 21
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Chardonnay
Mâcon Clos de la Crochette Héritiers du Comte Lafon (Domaine des)
Mâcon Clos de la Crochette Héritiers du Comte Lafon (Domaine des)

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