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Meursault 1er Cru Hospices de Beaune Genevrières Cuvée Baudot - Joseph Drouhin 2008

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 3L
  • Intensité
  • Onctueux

Un cru à la belle capacité de garde, révélant des arômes intenses et particuliers de miel, de tilleul, de beurre, de noisette et de camomille. Plus d'info

  • Quantité : 2 Magnums
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Meursault
  • Classement : 1er Cru
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Meursault 1er Cru Hospices de Beaune Genevrières Cuvée Baudot - Joseph Drouhinse sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bar en croûte de sel, Coquilles Saint Jacques poêlées, Mousseline de brochet aux crevettes.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Meursault 1er Cru Hospices de Beaune Genevrières Cuvée Baudot - Joseph Drouhin

    La cuvée

    Sur une vaste plaine légèrement inclinée et un sol riche en calcaire ferrugineux, l'appellation Meursault ne produit pas de grands crus mais des premiers crus de très grande qualité. Les vins de Meursault sont célèbres dans le monde entier qui vénère leur couleur dorée, leurs arômes intenses de miel, tilleul, beurre de noisette et parfois camomille ou aubépine, leur saveur ronde et soyeuse et leur très longue persistance évoquant la prune jaune et le pain d'épices. Leur bonne acidité en fait des vins de très longue garde.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Magnums
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég abimée
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave climatisée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Meursault
    • Classement : 1er Cru
    • Millesime : 2008
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 350
    • Production : 15750 hectolitres
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay

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