Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Pierre Usseglio & Fils 2003
14.5%
0.75L
intensité
Une cuvée puissante, fruit d'une sélection parcellaire de vieilles vignes du domaine (jusqu'à 90 ans).
Plus d'infos
"One of the vintages most profound wines, the 2003 Chateauneuf du Pape Cuvee de Mon Aieul has a dense purple color as well as a glorious nose of blackberries, licorice, smoke, and some roasted meats and dried herbs. Amazingly opulent, even voluptuous, with extraordinary purity, a huge tactile impression on the palate, but not heavy by any means, this is a stunning Chateauneuf du Pape from ancient vines made with 95% Grenache and the rest Cinsault and Syrah." Source R. Parker (02/2006)
Présentation du lot
Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Pierre Usseglio & Fils 2003
La cuvée
La cuvée de mon Aïeul est le fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse sur les plus vielles vignes du domaine, jusqu'à 90 ans. La vinification est conduite en vendange entière et l'élevage est fait en cuve pour préserver un fruité expressif. Le nez se distingue par sa complexité et offre des notes de framboise, de réglisse et d'épices. La bouche est puissante et expressive même si les tanins gagneront en souplesse dans quelques années.
Le domaine Pierre Usseglio
A Châteauneuf-du-Pape, le domaine familial Usseglio remonte ses origines au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd’hui, la propriété dispose de près de 40 hectares de vignes au sein de différentes appellations telles que Châteauneuf-du-Pape (en rouge et blanc), Lirac, Côtes-du-Rhône et Vin de France. Âgées d’une soixantaine d’années environ, les vignes offrent de faibles rendements qui oscillent aux alentours de la vingtaine d’hectolitres par hectare. Récoltés à la main, les raisins sont éraflés avant la vinification. L’élevage s’effectue en foudres de chêne et en cuves béton. Les vins sont recherchés pour leur équilibre subtil entre rondeur et structure, joli fruit et notes épicées.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette marquée, 1 Étiquette tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Vallee du Rhone
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Propriétaire : Pierre Usseglio & Fils
Millésime : 2003
Couleur : rouge
Apogée : bouteille de collection
Température de service : 16°
Superficie : 2 hectares
Production : 8000 bouteilles
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie