Côtes du Rhône Per El Saladin 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Côtes du Rhône Per El Saladin 2017

     
  • Fruits blancs
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  • Vin d'apéritif
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  • Etoile montante
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Déclaration d’amour de Louis Saladin à sa femme Annick, cette cuvée nous charme aussi par sa complexité et son harmonie. Plus d'info

Fruit de la complantation de six cépages cultivés de façon biologique, cette cuvée a fait l’objet d’un pressurage pneumatique doux, d’une vinification lente en cuve enterrée et à basse température, ainsi qu’un élevage en cuve inox. Sa finesse aromatique (minérale, florale et fruitée), son harmonie et sa persistance lui permettent d’être savourée avec des mets de caractère comme une volaille rôtie, des noix de Saint-Jacques ou un risotto.

Côtes du Rhône Per El Saladin se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Spaghettis à la poutargue, Poulet rôti, Echine de porc.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Côtes du Rhône Per El Saladin

    La cuvée

    Fruit de la complantation de six cépages cultivés de façon biologique, cette cuvée a fait l’objet d’un pressurage pneumatique doux, d’une vinification lente en cuve enterrée et à basse température, ainsi qu’un élevage en cuve inox. Sa finesse aromatique (minérale, florale et fruitée), son harmonie et sa persistance lui permettent d’être savourée avec des mets de caractère comme une volaille rôtie, des noix de Saint-Jacques ou un risotto.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Côtes du Rhône
    • Propriétaire : Saladin
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 6
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Viognier, Marsanne, Grenache rose
    Côtes du Rhône Per El Saladin
    Côtes du Rhône Per El Saladin

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