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Coteaux du Languedoc Domaine de Montcalmès Frédéric Pourtalié  2016 - Lot de 1 Bouteille
Coteaux du Languedoc Domaine de Montcalmès Frédéric Pourtalié  2016 - Lot de 1 Bouteille Coteaux du Languedoc Domaine de Montcalmès Frédéric Pourtalié  2016 - Lot de 1 Bouteille

Coteaux du Languedoc Domaine de Montcalmès Frédéric Pourtalié 2016

Frédéric Pourtalié nous montre que son talent ne se limite pas au rouge. Ce blanc est absolument superbe, élégant et gourmand, à boire à table ou simplement pour lui-même.

  • 26

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  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 24/06/19 et le 27/06/19

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Description du lot : Coteaux du Languedoc Domaine de Montcalmès Frédéric Pourtalié 2016

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : Frédéric Pourtalié
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 50 % Roussanne et 50 % Marsanne
  • Apogée : -
  • Température de service : 11

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : -
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Les raisins sont vieillis en fûts de chêne et en demi-muids d’un vin ou deux vins pendant 24 mois. Puis ils sont assemblés en barriques et des demi-muids quatre à six mois avant la mise en bouteille. Le nez est à la fois élégant et gourmand. La bouche s'avère superbe, à la fois droite et ample. On apprécie sa finale minérale.

    C'est en 1998 que Frédéric Pourtalié quitte la cave coopérative pour fonder le domaine de Montcalmès. Il a auparavant fait ses classes parmi les vignerons les plus exigeants : Alain Graillot à Crozes-Hermitage et surtout Olivier Jullien (Mas Jullien) et Laurent Vaillé à la Grange des Pères. Il faut dire que Montcalmès, la Grange des Pères mais aussi Mas de Daumas Gassac sont tous les trois situés autour du village d'Aniane dans les Terrasses du Larzac. Un terroir énorme que ces trois domaines sont parvenus à magnifier. Situé à une trentaine de km au Nord-Ouest de Montpellier, l’exploitation s'étend sur 22 hectares en appellation Terrasses du Larzac. Les vins de Montcalmès n'ont cessé de gagner en précision et en équilibre pour se hisser parmi les plus beaux vins languedociens. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service11°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine