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Coteaux d'Aix-en-Provence Les Bastides (Domaine) Famille Salen 2019

     
  • Fruité
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  • Vin d'apéritif
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  • Vin de copains
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Un blanc du Sud à prix très doux, bien fruité, frais et souple en bouche, qui accompagnera parfaitement vos plats de poissons cuisinés simplement. Plus d'info

Le blanc du domaine des Bastides est un assemblage de sauvignon, de rolle, clairette et ugni blanc, vinifié en cuve. C'est un vin bien fruité, équilibré, souple et frais, qui accompagne très bien les poissons ou fruits de mer.

Coteaux d'Aix-en-Provence Les Bastides (Domaine) Famille Salen se sert à une température de 11°C. 

Présentation du lot
Coteaux d'Aix-en-Provence Les Bastides (Domaine) Famille Salen

La cuvée

Le blanc du domaine des Bastides est un assemblage de sauvignon, de rolle, clairette et ugni blanc, vinifié en cuve. C'est un vin bien fruité, équilibré, souple et frais, qui accompagne très bien les poissons ou fruits de mer.

Le domaine Les Bastides

Le domaine Les Bastides, situé sur la commune du Puy Sainte-Réparade au nord d'Aix-en-Provence, est une propriété familiale possédée depuis 1967 par une famille d'authentiques vignerons provençaux. Anne-Marie et Jean Salen commencent à produire leurs propres bouteilles à partir de 1976. Le vignoble avait préalablement été converti à la viticulture bio à partir de 1975. C'est aujourd'hui leur fille Carole qui est responsable du domaine. Toute la vinification s'effectue sans artifices ni ajouts. Les vins sont toujours longuement élevés dans de grands foudres de chêne de 50 hectolitres.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Provence
  • Appellation / Vin : Coteaux d'Aix-en-Provence
  • Propriétaire : Famille Salen
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 11°
  • Viticulture : Biologique 
  • Intensité du vin : Léger
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
Coteaux d'Aix-en-Provence Les Bastides (Domaine) Famille Salen
Coteaux d'Aix-en-Provence Les Bastides (Domaine) Famille Salen

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