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Côtes de Provence Cru Classé Château Cibon Cuvée Hommage à Marius 2018

  • Epices douces
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rosé
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Un grand rosé de gastronomie qui mêle complexité et persistance aromatique dans des nuances d’agrumes, de fruits à chaire blanche et d’épices.  Plus d'info

Le Clos Cibonne est l’un des 18 joyaux des Côtes-de-Provence à pouvoir se targuer de la mention « cru classé ». Cette cuvée Hommage à Marius est la signature haute couture du Domaine, les meilleurs vignes de Tibouren, cépage endémique de la région, et de grenache, sont employées dans la confection de ce grand rosé de gastronomie. Un vin élevé en foudre qui dispose d’une structure et d’une envergure qui le propulse dans la catégorie des rosés de garde.
Sa robe se dévoile avec de belles notes d’or rose et des nuances ambrées. Le nez s’ouvre avec des fragrances de fleurs, d’agrumes et de fruits à coque frais. Dès le premier nez, le dégustateur est à même de comprendre qu’un grand rosé a été versé dans son verre, élégance et complexité sont de mise. Une fois porté en bouche, le nectar prend toute son ampleur, sa texture est gourmande, ses arômes d’une gourmandise charmeuse, orange, poire, muscade et pain perdu se mêlent avec beaucoup d’élégance puis laissent place à une finale pleine de fraicheur à l’allonge superbe.

Côtes de Provence Cru Classé Château Cibon Cuvée Hommage à Marius se sert à une température de 11°C. 

L'avis d'iDealwine...

La robe est orangée aux reflets cuivrées, le nez s’ouvre sur des notes de fraise écrasée, de pot-pourri et d’orange sanguine. Une fois porté en bouche, le vin jouit d’un bel équilibre entre acidité, alcool et amertume. Gras et opulent, le vin est porté par le pamplemousse confit et s’allonge en des notes de rose très élégantes.

Présentation du lot
Côtes de Provence Cru Classé Château Cibon Cuvée Hommage à Marius

La cuvée

Le Clos Cibonne est l’un des 18 joyaux des Côtes-de-Provence à pouvoir se targuer de la mention « cru classé ». Cette cuvée Hommage à Marius est la signature haute couture du Domaine, les meilleurs vignes de Tibouren, cépage endémique de la région, et de grenache, sont employées dans la confection de ce grand rosé de gastronomie. Un vin élevé en foudre qui dispose d’une structure et d’une envergure qui le propulse dans la catégorie des rosés de garde.
Sa robe se dévoile avec de belles notes d’or rose et des nuances ambrées. Le nez s’ouvre avec des fragrances de fleurs, d’agrumes et de fruits à coque frais. Dès le premier nez, le dégustateur est à même de comprendre qu’un grand rosé a été versé dans son verre, élégance et complexité sont de mise. Une fois porté en bouche, le nectar prend toute son ampleur, sa texture est gourmande, ses arômes d’une gourmandise charmeuse, orange, poire, muscade et pain perdu se mêlent avec beaucoup d’élégance puis laissent place à une finale pleine de fraicheur à l’allonge superbe.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Provence
  • Appellation / Vin : Côtes de Provence Cru Classé
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rosé
  • Température de service : 11°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Epices douces
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Tibouren
Côtes de Provence Cru Classé Château Cibon Cuvée Hommage à Marius
Côtes de Provence Cru Classé Château Cibon Cuvée Hommage à Marius

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