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Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Le Clos La Carizière Jo Landron  2017 - Lot de 1 Bouteille
Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Le Clos La Carizière Jo Landron  2017 - Lot de 1 Bouteille Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Le Clos La Carizière Jo Landron  2017 - Lot de 1 Bouteille

Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Le Clos La Carizière Jo Landron 2017

Un vin d'une grande pureté aux arômes de poire à la texture ample et délicate. Une finale crayeuse et acidulée qui sublimera les plats aux épices douces (curry...)

  • 10

Vendu

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  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 23/07/19 et le 26/07/19

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Description du lot : Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Le Clos La Carizière Jo Landron 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie
  • Climat / Cuvée : Le Clos La Carizière
  • Propriétaire : Jo Landron
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% melon de bourgogne
  • Température de service : 10

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique et nature
  • Superficie : 46
  • Rendement : 38
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Le Clos la Carizière provient d'une parcelle de quatre hectares dont les vignes ont été plantées entre 1944 et 1975 et dont les rendements sont volontairement limités (autour de 38 hl / ha). Il accompagnera très bien les coquillages, fruits de mer, poissons et salades. Ce vin révèle un nez d'une grande pureté, aux arômes de poire, de zeste de citron et aux notes minérales. En bouche, la texture se révèle ample, fine, avec une longue finale crayeuse et acidulée.

    Jo Landron est aujourd’hui considérée comme un incontournable du vignoble ligérien pour avoir contribué à la revalorisation du Muscadet, longtemps considéré comme un simple vin d’apéritif. En 1979, Jo rejoint le vignoble de son père acquis en 1945. Convaincu des bienfaits de la culture biologique, il persuade son père de convertir le domaine en bio en 1987, avant de se lancer en biodynamie en 2011. Le vignoble couvre aujourd’hui 48 hectares, répartis sur deux domaines : le château de la Carizière à la Haye Fouassière, et le domaine de la Louvetrie sur les coteaux de la Sèvre. Jo Landron y cultive le cépage régional par excellence : le melon de Bourgogne, aussi appelé Muscadet. Ses vins surprennent par leur belle matière et leur superbe acidité accompagnée de notes légèrement iodées. Leur vocation à table est toute trouvée, mais certaines cuvées se montrent superbes à déguster pour elles-mêmes. Ce domaine s'est hissé au sommet de l'appellation et ses vins se retrouvent dans nombre de grands restaurants, tandis que la moitié de la production est exportée. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service10°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine