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Vin de France La Désirée La Grapperie 2018

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

La Désirée est une cuvée étonnante qui surprend par son acidité intense et sa superbe oxydation. Plus d'info

La Désirée est une cuvée étonnante qui surprend par son acidité intense et sa superbe oxydation. Produite à partir des vieilles vignes de 40 à 100 ans de chenin, on retient des arômes fruités auxquels se mêlent des notes boisées créant ainsi un vin vif et élégant.

Vin de France La Désirée La Grapperie se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tajine , Risotto aux cèpes, Côtes de porc forestières.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Vin de France La Désirée La Grapperie

    La cuvée

    La Désirée est une cuvée étonnante qui surprend par son acidité intense et sa superbe oxydation. Produite à partir des vieilles vignes de 40 à 100 ans de chenin, on retient des arômes fruités auxquels se mêlent des notes boisées créant ainsi un vin vif et élégant.

    Le domaine La Grapperie

    Passionné de vins naturels et de la vallée du Loir, Renaud Guettier achète son premier hectare et produit ses premiers vins en 2004. Aujourd'hui le domaine compte 4 hectares entretenus le plus naturellement possible en n'utilisant aucun produit chimique, seulement des produits autorisés en agriculture biologique. Au chai, la fermentation des blancs se déroulent dans des fûts avec des levures indigènes pendant au moins 18 mois. Les rouges sont élevés pendant au moins 12 mois. En ressort alors des vins authentiques, reflétant leur terroir, élégant et aux arômes raffinés.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Vin de France
    • Propriétaire : La Grapperie
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 4
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chenin Blanc
    Vin de France La Désirée La Grapperie
    Vin de France La Désirée La Grapperie

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