Vin de France Faustine Comte Abbatucci (Domaine) 2019 - Lot de 1 Bouteille
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Vin de France Faustine Comte Abbatucci (Domaine) 2019

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de curiosité
  • Couleur :Rosé
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un superbe rosé de caractère tout en restant frais et gourmand Plus d'info

Faustine Rosé est un monocépage de sciaccarello cultivé sur un terroir granitique selon un mode biodynamique combiné d'une influence de pratiques de phytothérapie. Les vignes sont vendangées manuellement et un tri systématique est effectué de la vigne au chai. La vinification se caractérise par un pressurage direct en vendange éraflée, un débourbage statique de 24 à 48h, une fermentation alcoolique en cuve inox thermorégulée. Le vin est élevé sur lies fines pendant 6 mois. Jean-Charles Abbattucci signe un rosé souple et soyeux d'une discrétion et d'une finesse absolue. Ses petits arômes floraux et d'agrumes ainsi que ses douces notes de bonbon en font un vin d'apéritif des plus agréables !

Vin de France Faustine Comte Abbatucci (Domaine) se sert à une température de 14°C. 

Présentation du lot
Vin de France Faustine Comte Abbatucci (Domaine)

La cuvée

Faustine Rosé est un monocépage de sciaccarello cultivé sur un terroir granitique selon un mode biodynamique combiné d'une influence de pratiques de phytothérapie. Les vignes sont vendangées manuellement et un tri systématique est effectué de la vigne au chai. La vinification se caractérise par un pressurage direct en vendange éraflée, un débourbage statique de 24 à 48h, une fermentation alcoolique en cuve inox thermorégulée. Le vin est élevé sur lies fines pendant 6 mois. Jean-Charles Abbattucci signe un rosé souple et soyeux d'une discrétion et d'une finesse absolue. Ses petits arômes floraux et d'agrumes ainsi que ses douces notes de bonbon en font un vin d'apéritif des plus agréables !

Le domaine Comte Abbatucci

Dans le Sud de la Corse, Jean-Charles Abbatucci exploite 20 hectares dans la vallée du Taravo à une altitude d'une centaine de mètres, sur un domaine qui est l'un des plus anciens de l'île. Le domaine fut créé dans les années 1920 par Jacques Abbatucci. Ce sont 18 cépages bien corses qui composent le vignoble. Outre les fameux vermentino, sciacarello ou nielluccio, Jean-Charles Abbatucci possède une mosaïque de cépages endémiques dont peu de vignerons peuvent se vanter (aleatico, carcajolo nera, minustello, morescola, morescono, montanaccia pour les rouges). Le vignoble est cultivé en biodynamie et l'enherbement est permanent ; un troupeau de brebis pâture même dans les vignes pendant l'hiver ; les vendanges sont manuelles. En cave, les vinifications sont très peu interventionnistes. Les vins de ce domaine sont réputés pour leur finesse, leur élégance et leur fraîcheur. Ils se placent au sommet des vins corses. Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Comte Abbatucci

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Corse
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Propriétaire : Comte Abbatucci (Domaine)
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Rosé
  • Température de service : 14°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Sciaccarello
Vin de France Faustine Comte Abbatucci (Domaine)
Vin de France Faustine Comte Abbatucci (Domaine)

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