Patrimonio Domaine Giudicelli 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Patrimonio Domaine Giudicelli 2017

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 14 %
  • Intensité
  • Vif

Véritable coup de coeur de l'équipe iDealwine, ce patrimonio blanc biodynamique est un hymne à la suavité et la fraîcheur. Quel équilibre ! Plus d'info

Fin et frais, ce patrimonio blanc est le fruit d'une culture biodynamique, d'une vinification extrêmement soignée et d'un élevage sur lies. Grand coup de coeur de l'équipe iDealwine, il se distingue par ses notes de citron, de fleurs blanches et d'iodes qui relèvent sa texture suave et volumineuse. Voici un vin qui s'apprécie aussi bien à l'apéritif avec des fromages corses qu'à table avec des mets régionaux.

Patrimonio Domaine Giudicelli se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Brochettes de crevettes flambées au pastis, Rôti de veau au miel, Beignets de gambas.

Présentation du lot
Patrimonio Domaine Giudicelli

La cuvée

Fin et frais, ce patrimonio blanc est le fruit d'une culture biodynamique, d'une vinification extrêmement soignée et d'un élevage sur lies. Grand coup de coeur de l'équipe iDealwine, il se distingue par ses notes de citron, de fleurs blanches et d'iodes qui relèvent sa texture suave et volumineuse. Voici un vin qui s'apprécie aussi bien à l'apéritif avec des fromages corses qu'à table avec des mets régionaux.

Le domaine Domaine Giudicelli

Situé sur le village de Poggio d'Oletta, au coeur de l'appellation Patromonio. Muriel Giudicelli est une figure biodynamique du nord de la Corse. Cette femme énergique produit des vins racés, à l'image du terroir. Les vinifications sont douces (pas de débourbage et pressurage direct très lent pour les rosés), les élevages des rouges sont lents (entre 18 et 22 mois selon les années). Des vinifications presque « natures » en somme.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Corse
  • Appellation / Vin : Patrimonio
  • Propriétaire : Domaine Giudicelli
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : 5
  • Production : 33000
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Agrumes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% vermentino
Patrimonio Domaine Giudicelli
Patrimonio Domaine Giudicelli

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