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Barbaresco Asili DOCG Vieilles Vignes Roagna  2013 - Lot de 1 Bouteille

Barbaresco Asili DOCG Vieilles Vignes Roagna 2013

Ne passez pas à côté de cette rareté réputée pour son potentiel de garde et sa finesse légendaire.

  • 189

Vendu

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    Livraison (standard) estimée entre le 24/06/19 et le 27/06/19

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Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Barbaresco Asili DOCG Vieilles Vignes Roagna 2013

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Professionnel
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Italie - Piémont
  • Appellation / Vin : Barbaresco Asili
  • Classement : DOCG
  • Climat / Cuvée : Vieilles Vignes
  • Propriétaire : Roagna
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% nebbiolo
  • Apogée : -
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 15
  • Production : 13
  • Rendement : 35
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Ce vin provient de vignes âgées d’une cinquantaine d’années cultivées sur des sols riches en fer, en calcaires et en marnes. Cette parcelle n’est grande que de 0.22 hectares mais permet la production d’un vin particulièrement pur, aromatique et fin. Une belle acidité offre tout son éclat au fruit ainsi qu’un caractère juteux d’une grande fraîcheur. Long en bouche, le vin rappelle à certains égards la finesse de certains grands crus bourguignons. Son élevage prolongé lui confère une capacité de garde démentielle.

    La famille Roagna est à la tête d'un domaine historique du village de Barbaresco (Piémont). Il commença à élaborer du vin sec vers 1880, alors que la région était l'apanage des liquoristes du Nord de l'Italie. Grâce à une extension en 1989, le domaine produit aujourd'hui des barbarescos mais aussi des barolos. Diplômé d'œnologie, Luca vinifie son premier millésime en 2001. Il est attaché aux longues et douces extractions, adaptées selon lui au cépage nebbiolo. Les doses de soufre sont faibles, ne dépassant pas plus de 35 mg/l, et, bien qu'il ne soit pas certifié, le domaine épouse les méthodes du bio. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine