Liguria di Levante IGT Felce Rosso La Felce (1L) 2020
12%
0.75L
intensité
Un beau vin de copains italien et nature, qu'on apprécie pour sa souplesse, sa fraîcheur et sa finesse. Simple mais bien fait, c'est un vin pour une consommation "de tous les jours".
Plus d'infosLa Felce rosso est un produite à partir d'un assemblage de sangiovese, massaretta, canaiolo et merlots cultivés sur sol sableux. Les vignes sont cultivées de la manière la plus naturelle possible les vendanges sont évidemment manuelles. Une macération sur lies a lieu durant 5 jours puis les fermentations spontanées – en levures indigènes – se déroulent en cuves ciment, tandis que l'élevage se fait en cuves inox. C'est un vin fruité, aux jolis arômes de fruits rouges et noirs. En bouche, l'attaque est douce, la matière souple et élégante, les tanins sont tous doux, il y a de la fraîcheur et un beau jus. C'est un vin simple mais bien fait, le vin « de tous les jours », à apprécier lors de repas simple ou d'apéritif avec de la charcuterie.
Présentation du lot
Liguria di Levante IGT Felce Rosso La Felce (1L) 2020
La cuvée
La Felce rosso est un produite à partir d'un assemblage de sangiovese, massaretta, canaiolo et merlots cultivés sur sol sableux. Les vignes sont cultivées de la manière la plus naturelle possible les vendanges sont évidemment manuelles. Une macération sur lies a lieu durant 5 jours puis les fermentations spontanées – en levures indigènes – se déroulent en cuves ciment, tandis que l'élevage se fait en cuves inox. C'est un vin fruité, aux jolis arômes de fruits rouges et noirs. En bouche, l'attaque est douce, la matière souple et élégante, les tanins sont tous doux, il y a de la fraîcheur et un beau jus. C'est un vin simple mais bien fait, le vin « de tous les jours », à apprécier lors de repas simple ou d'apéritif avec de la charcuterie.
Le domaine La Felce
Le domaine La Felice, situé en Ligurie (au Nord de l'Italie, dans la région de Gênes), fût fondé après la première guerre mondiale par Renato Marcesini. Il s'agit d'une ferme familiale dédiée à l'horticluture et la viticulture. Depuis 1998, c'est le neveu de Renato qui a pris le relais, Andrea, après ses études d'agronomie. Il travaille de manière très traditionnelle, abandonnant presque toute technologie. Le vignoble, qui s'étend sur six hectares est composé de vignes âgées en moyenne de 50 ans, poussant sur des sols sableux. Il est travaillé de manière très naturelle, tout comme les vinifications, naturelles et peu interventionnistes. L'éthique générale du domaine est aussi beaucoup centrée sur l'humain, avec notamment un projet d'agriculture sociale visant à la réinsertion des patients psychiatriques.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Liguria di Levante IGT
Propriétaire : La Felce
Millésime : 2020
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 2 hectares
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin d'apéritif