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Bolgheri DOC Rosato Scalabrone Tenuta Guado al Tasso - Antinori 2019

FruitéVin d'apéritifVin de copains

13%

0.75L

intensité

Un rosé de haut-niveau, produit en Toscane par un domaine ancestral, sur un sol argilo-limoneux, développant des notes salines et fruités.

Plus d'infos

Ce rosé toscan, provenant de la petite mais superbe appellation Bolgheri, est le fruit d'une sélection de trois variétés de cépages : le cabernet sauvignon, qui apporte structure, puissance et ampleur ; le merlot, qui apporte rondeur, fruité et superbe expression ; et enfin un petit peu de syrah afin d'ajouter ce côté épicé et fortement aromatique qui plaît tant dans cette cuvée parfaitement maîtrisée. Ce rosé, aux arômes définis, exprime à merveille ce petit terroir de Bolgheri, connu pour ses sols argilo-limoneux, principalement d'origine alluviale, avec un dépôt rocheux, qui confère intensité, définition et minéralité à ce superbe vin.
La cuvée doit son nom à Scalabrone, un bandit dont on dit qu'il aurait parcouru les environs aux 18 ème siècle et qui aurait définitivement marqué les endroits par lesquels il serait passé.
La famille Antinori est propriétaire de vignoble en Toscane depuis 1385 et l'actuel propriétaire incarne la 26 ème génération au commande de l'entreprise familiale. Un était qui en fait une des plus vieilles entreprises familiales au monde et, peut-être aussi, l'une des plus prestigieuses.

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Présentation du lot

Bolgheri DOC Rosato Scalabrone Tenuta Guado al Tasso - Antinori 2019

La cuvée

Ce rosé toscan, provenant de la petite mais superbe appellation Bolgheri, est le fruit d'une sélection de trois variétés de cépages : le cabernet sauvignon, qui apporte structure, puissance et ampleur ; le merlot, qui apporte rondeur, fruité et superbe expression ; et enfin un petit peu de syrah afin d'ajouter ce côté épicé et fortement aromatique qui plaît tant dans cette cuvée parfaitement maîtrisée. Ce rosé, aux arômes définis, exprime à merveille ce petit terroir de Bolgheri, connu pour ses sols argilo-limoneux, principalement d'origine alluviale, avec un dépôt rocheux, qui confère intensité, définition et minéralité à ce superbe vin.
La cuvée doit son nom à Scalabrone, un bandit dont on dit qu'il aurait parcouru les environs aux 18 ème siècle et qui aurait définitivement marqué les endroits par lesquels il serait passé.
La famille Antinori est propriétaire de vignoble en Toscane depuis 1385 et l'actuel propriétaire incarne la 26 ème génération au commande de l'entreprise familiale. Un était qui en fait une des plus vieilles entreprises familiales au monde et, peut-être aussi, l'une des plus prestigieuses.

Le domaine Antinori

Antinori. Ce nom ne peut pas vous être inconnu, au même titre que le serait en France « Baron de Rothschild ». Cette véritable dynastie italienne fait rayonner le vin italien depuis 1385.
Les premières traces de la famille remontent plus tôt encore, en 1179 alors qu'un certain Accarisio di Antinoro vend des terres au monastère de Passignano, Badia a Passignano est aujourd'hui un des nombreux domaines du groupe… L'arrivée à Florence des Antinori marque le point de départ de leur ascension sociale et économique – commerce de la soie et du vin, implication politique et artistique, rapprochements avec les Médicis… Les vins commencent à se faire connaître sous une marque identifiée, à s'exporter et à se faire remarquer (prix du jury de l’Exposition universelle de Vienne en 1873). Les membres de la famille débordent de créativité et d'ingéniosité pour être à la pointe, côté production comme commercialisation.
Dans les années 1960-1970, la famille participe à la révolution des super-toscans - vins de garde dans le style des grands bordeaux -, et à leur exportation dans le monde entier avec leurs cuvées : Tignanello, Solaia...
Aujourd’hui, après 26 générations qui se sont succédé, l’histoire continue, le groupe est présidé par Albiera Antinori, soutenue par ses sœurs, Allegra et Alessia, suite à leur père Marchese Piero Antinori.
Les domaines italiens : TENUTA TIGNANELLO, BADIA A PASSIGNANO, PÈPPOLI, ANTINORI NEL CHIANTI CLASSICO, PIAN DELLE VIGNE, TENUTA GUADO AL TASSO, CASTELLO DELLA SALA, MARCHESE ANTINORI – TENUTA MONTENISA, VILLA ANTINORI. Le groupe possède également d'autres domaines dans le monde.


Lire l'article du blog sur la famille Antinori

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Italie - Toscane

Appellation : Bolgheri

Classement : DOC

Propriétaire : Tenuta Guado al Tasso - Antinori

Millésime : 2019

Couleur : rosé

Température de service : 11°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 320 hectares

Intensité du vin : gourmand

Arôme dominant du vin : fruité

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
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