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Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Comte Liger-Belair (Domaine du) 2015

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un vin biodynamique rare signé par une maison de référence réputé pour ses méthodes de culture biodynamiques. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég abîmée, 1 Etiq marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Comte Liger-Belair (Domaine du)
  • En savoir plus...

Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Comte Liger-Belair (Domaine du) se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie gras , Côte de boeuf beurre persillé , Camembert affiné au Calvados .

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Comte Liger-Belair (Domaine du)

    La cuvée

    Créé en 2000, le domaine du Comte Liger-Belair est une maison récente reposant sur une tradition familiale qui date de plus de 200 ans, en particulier à Vosne-Romanée. Il reprend tous les aspects de la production, de la vigne au chai et convertit ses vignes en lutte biologique et biodynamique. Avec son épouse Constance et ses trois enfants, Brune, Pia et Henry, le comte Louis-Michel Liger-Belair exploite aujourd'hui 10,5 hectares sur les terroirs de Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges et Flagey-Echezeaux et produit 15 cuvées issues de ces villages. Louis-Michel Liger-Belair s'inscrit dans cette génération de jeunes et talentueux vignerons.
    Doté d'une robe rouge profond, ce vin dévoile au nez des arômes fruités intenses et de fruits noirs (cassis, mûre). La bouche est puissante et structurée soutenue par des tanins fins et délicats. C'est une cuvée avec un excellent potentiel de garde.

    Le domaine Comte Liger-Belair

    Le domaine du Comte Liger-Belair (également appelé Château de Vosne-Romanée) est récent : il a été créé en 2000 par le Vicomte Louis-Michel Liger-Belair. Mais l'implantation de la famille en Bourgogne est bien plus ancienne. En effet, le Château de Vosne-Romanée a été acquis par Louis Liger-Belair en 1815, avec un domaine qui comptait alors 60 hectares (dont les célèbres parcelles de La Tache, les Malconsorts, les Brulées). L'histoire familiale a été relativement tumultueuse. Le domaine est vendu aux enchères en 1933 avant que les deux frères (Juste et le Comte Michel) en rachètent une partie. Il couple notamment cet achat d'un des fleurons de Vosne : La Romanée, plus petite AOC de France (0,84 hectares). Les parcelles sont cependant laissées en métayages à des vignerons et des maisons bourguignonnes. En 2000, l'arrivée de Louis-Michel Liger-Belair change tout. Le domaine est recréé. Il met fin au métayage de La Romanée et des autres parcelles par Bouchard et se réapproprie la mise en bouteille (de 2001 à 2005, une partie de la production est encore mis en bouteille par Bouchard). Le domaine de neuf hectares est conduit selon les principes de l'agriculture biodynamique et s'est hissé au sommet de la Côte de Nuits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég abîmée, 1 Etiq marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Comte Liger-Belair (Domaine du)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 10.5
    • Production : 30000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Comte Liger-Belair (Domaine du)
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Comte Liger-Belair (Domaine du)

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    La cote iDealwine
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes Comte Liger-Belair (Domaine du) 2015

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