Château Broustet 2ème Grand Cru Classé 1988
Barsac AOC
14.5%
0.75L
intensité
L'un des meilleurs rapports qualité-prix du Sauternais, offrant un équilibre parfait et un très bon potentiel de garde.
Plus complexe que le 1989, le 1988 est également servi par une meilleure acidité. Son bouquet relevé de pêche et d'abricot crémeux ainsi que son acidité accompagnent bien son caractère riche, puissant et intense, en lui conférant une belle élégance et de la précision. (...) Source: Robert Parker (4/91)
Présentation du lot
Château Broustet 2ème Grand Cru Classé 1988
La cuvée
Bénéficiant d'un excellent terroir, ce vignoble produit un vin riche et élégant. Le vin développe des arômes profonds d'acacia, de miel et de cannelle. Une sélection sévère, associée à une vinification rigoureuse permet d'obtenir un vin de grande qualité, apte à un long vieillissement.
Le domaine Château Broustet
Le château Broustet fut classé second cru en 1855 alors qu'il était à l'époque le château Broustet-Nairac. Le second jouit d'ailleurs d'une très belle notoriété. Mais n'en oublions pas le premier qui sous l'impulsion d'une nouvelle équipe produit de très beaux barsacs. Le domaine est désormais certifié en bio.
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