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Nuits Saint-Georges Méo-Camuzet (Frère & Soeurs) 2019

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un nuits-saint-georges de bonne garde à préserver quelques années en cave et à savourer avec des mets de caractère. Nous pensons ainsi à des saveurs d’automne. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
  • Propriétaire : Méo-Camuzet (Frère & Soeurs)
  • En savoir plus...

Nuits Saint-Georges Méo-Camuzet (Frère & Soeurs) se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Butternut rôti au four, Joue de bœuf marinées, Champignons farcis.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Nuits Saint-Georges Méo-Camuzet (Frère & Soeurs)

    La cuvée

    Réputé pour son respect des traditions, le domaine Méo-Camuzet Frère & Sœurs propose un nuits-saint-georges d'exception qui valorise on ne peut mieux cette appellation de la Côte de Nuits. Cultivé selon des méthodes biologiques et élevé sous bois, le pinot noir requière quelques années, voire une quinzaine en fonction des millésimes, de garde afin de dévoiler sa noblesse. Lors de la dégustation, le vin présente à l'amateur une robe rubis intense aux reflets violacés dans sa jeunesse et pourpres après quelques temps. Celle-ci exhale des notes de fruits rouges (framboise, cerise, groseille), de petites baies noires (cassis, myrtille), de musc, de cuir, de fruits compotés, de chutney et de fourrure. Dense et généreux, le vin est structuré par de beaux tanins qui assurent une bonne persistance aromatique ainsi que des accords gastronomiques savoureux. Nous pensons ainsi à une viande marinée, des champignons farcis ou du butternut rôtis au four.

    Le domaine Méo-Camuzet Frère & Soeurs

    Dirigé depuis vingt ans par Jean-Nicolas Méo, le domaine Méo-Camuzet possède des vignes dans les plus prestigieuses appellations, principalement en Côtes de Nuits. Reconnu pour l'élégance et la subtilité de ses vins, ce domaine a élargi sa palette d'appellations avec une activité de récoltant labellisée Méo-Camuzet Frères et Soeurs. Dans le respect de la philosophie et de la tradition de la maison, Méo-Camuzet Frères et Soeurs est reconnu pour la qualité des vins produits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
    • Propriétaire : Méo-Camuzet (Frère & Soeurs)
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 17
    • Production : 70000
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Nuits Saint-Georges Méo-Camuzet (Frère & Soeurs)
    Nuits Saint-Georges Méo-Camuzet (Frère & Soeurs)

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    La cote iDealwine
    Nuits Saint-Georges Méo-Camuzet (Frère & Soeurs) 2019

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