Enchère

Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Riserva Paolo Scavino (sans prix de réserve) 1993

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

De nombreuses années de cave sublimeront ce barolo prestigieux. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Barolo
  • Classement : DOCG
  • Propriétaire : Paolo Scavino
  • En savoir plus...

Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Riserva Paolo Scavino se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie de veau, Involtini de veau, Pigeon à l'estragon.

Présentation du lot
Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Riserva Paolo Scavino

La cuvée

Cette cuvée prestigieuse provient d'un des vignobles produisant des raisins complexes et élégants. En effet, une fois vinifiés, ils offrent un résultat intensément aromatique, dominé par des notes épicées et réglissées. Délicate, puissante et fraîche, elle gagne à vieillir quelques années en cave.

Le domaine Paolo Scavino

Paolo Scavino est un domaine historique de la région historique de Barolo. Il a en effet vu le jour en 1921 à Castiglione Falleto sous l'impulsion de Lorenzo Scavino et de son fils Paolo. Aujourd'hui, Enrico Scavino dirige le domaine avec ses filles qui représentent la quatrième génération. Le domaine dispose des crus de haute volée où le nebbiolo puise toutes ses lettres de noblesse. Les vins produits sont réalisés avec un amour pour leur terre d'origine et dans l'optique de révéler une expression, une complexité et une élégance unique en leur genre.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : 0
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Barolo
  • Classement : DOCG
  • Propriétaire : Paolo Scavino
  • Millesime : 1993
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Nebbiolo
Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Riserva Paolo Scavino
Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Riserva Paolo Scavino

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La cote iDealwine
Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Riserva Paolo Scavino (sans prix de réserve) 1993

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille