Gewurztraminer Vendanges Tardives Cuvée Christine Schlumberger 2013
12.5%
1.5L
intensité
Un magnifique gewurztraminer vendanges tardives, liquoreux mais vivace et empreints de beaux amers. Un magnifique liquoreux de gastronomie taillé pour la garde.
Plus d'infosPrésentation du lot
Gewurztraminer Vendanges Tardives Cuvée Christine Schlumberger 2013
La cuvée
Cette cuvée provient uniquement du grand cru Kessler et pour le réaliser, les baies ont été cultivées manuellement avant les vendanges manuelles aussi. Arrivées au chai, elles ont fait l'objet d'un pressurage long, d'un débourbage de trois jours. Suite à cela, le jus limpide a fermenté entre 1 et 2 mois en foudre. Sa robe jaune pâle se pare d'odeurs franches et confites évoquant même des notes pâtissières. Ce nez complexe évolue vers des touches de fruits exotiques, de fleurs et d'épices douces. La bouche est longue avec une amertume persistante et une vivacité parfaitement équilibrée. Un vin remarquable, moins liquoreux que d'autres du genre. Ce vin de gastronomie appelle des desserts au pain d'épices et fruits exotiques.
Le domaine Schlumberger
Le domaine Schlumberger a vu le jour en 1810 sous l'impulsion de Nicolas Schlumberger. Après s'être installé à Guebwiller, il a fait l'acquisition de 20 hectares de vignes. Plusieurs années plus tard, la troisième génération représentée par Ernest Schlumberger, acquière de nouvelles parcelles, aménage l'ensemble du vignoble en terrasses et instaure la plantation des vignes à l'horizontale. Aujourd'hui, Eric Beydon-Schlumberger est à la tête de l'exploitation et participe à la renommée internationale de ses vins.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 NormalesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Alsace
Appellation : Gewurztraminer
Propriétaire : Schlumberger
Millésime : 2013
Couleur : blanc liquoreux
Température de service : 8°
Intensité du vin : liquoreux
Arôme dominant du vin : fruits exotiques
Occasion de dégustation : vin de gastronomie