Enchère

Vin de France J'en veux encore Anne et Jean François Ganevat 2017

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • Nature
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Frais et fruité, cet assemblage de cépages autochtones et du Jura a donné naissance à un vin enjoliveur, frais et délicieusement fruité. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Propriétaire : Anne et Jean François Ganevat
  • En savoir plus...

Vin de France J'en veux encore Anne et Jean François Ganevat se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tomme du Beaujolais, Salade comptoise, Terrine de volaille.

Présentation du lot
Vin de France J'en veux encore Anne et Jean François Ganevat

La cuvée

Là encore, le gel qui a sévi a donné lieu à la naissance de ce vin. En effet, Anne et Jean-François Ganevat ont ainsi assemblé quelques cépages jurassiens autochtones à des gamays tout droit venus du Beaujolais et cultivés selon des principes bio. Vinifiés de la façon la plus naturelle su soit, ils donnent naissance à un vin frais et fruité accessible dans sa prime jeunesse.

Le domaine Anne et Jean-François Ganevat

Icône incontestée du vignoble jurassien, Jean-François Ganevat s'est taillé une réputation en or grâce à son travail biologique et biodynamique. Après avoir fait ses preuves quelques années au domaine Jean-Marc Morey à Chassagne-Montrachet, il a décidé de créer son propre domaine. Pétri du savoir-faire bourguignon qu'il avait reçu, il signe des micro cuvées parcellaires. En cave, ses gestes sont doux et minimalistes afin de laisser le vin s'exprimer. Le domaine Anne et Jean-François Ganevat correspond à la maison de négoce qu'il a montée avec sa femme. Là, la qualité est toujours au rendez-vous puisqu'ils mettent un point d'honneur à soigner les vins de la même manière qu'au domaine. Lire l'article du blog sur le domaine Anne et Jean-François Ganevat

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Vin de France
  • Propriétaire : Anne et Jean François Ganevat
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biodynamique et nature 
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Gamay, Trousseau

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La cote iDealwine
Vin de France J'en veux encore Anne et Jean François Ganevat 2017

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille