Enchère

Languedoc Mas Jullien Olivier Jullien 2021

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rosé
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Gourmand

Ce superbe rosé du Languedoc est un véritable vin de gastronomie. Avec samatière fluide et onctueuse, et son agréable fraîcheur, il s'accorde avec de nombreux plats (entrées, poissons, plats épicés ...). Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Languedoc
  • Propriétaire : Olivier Jullien
  • En savoir plus...

Languedoc Mas Jullien Olivier Jullien se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : La vraie salade niçoise, Côtes d'agneau grillées aux aubergines et courgettes aux ama, Brochettes de poulpe au citron vert.

Présentation du lot
Languedoc Mas Jullien Olivier Jullien

La cuvée

Ce rosé est élevé en cuves, sur lies fines, durant environ quatre mois. Son nez est bien fruité, avec également des notes épicées et de fleurs séchées. En bouche il se distingue par une belle vinosité, une matière fluide et onctueuse, et une agréable fraîcheur.

Le domaine Mas Jullien

Fer de lance de la révolution des vins du Languedoc, le Mas Jullien fut créé par Olivier Jullien en 1985. Situé à Joncquières, au nord de Montpellier, le domaine s'étend sur 18 hectares. En identifiant ses sols et en se servant des cépages autochtones, Olivier Jullien a su élever son domaine au plus haut niveau d'excellence produisant des vins fins, subtils et parfaitement équilibrés. Le vignoble est travaillé de manière respectueuse de l'environnement, il fût même un temps certifié en agriculture biologique. Olivier Jullien produit de superbes vins reconnus et recherchés des amateurs comme des professionnels. Il a indéniablement réussi à hisser son domaine au sommet de l'appellation.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Languedoc
  • Propriétaire : Olivier Jullien
  • Millesime : 2021
  • Couleur : Rosé
  • Température de service : 11°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 18
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Carignan

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La cote iDealwine
Languedoc Mas Jullien Olivier Jullien 2021

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille