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IGP Collines Rhodaniennes Sotanum Les Vins de Vienne 2016

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Laissez ce vin puissant et généreux reposer quelques années en cave avant de le marier à des mets savoureux ! Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : IGP Collines Rhodaniennes
  • Propriétaire : Les Vins de Vienne
  • En savoir plus...

IGP Collines Rhodaniennes Sotanum Les Vins de Vienne se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Daube provençale, Carré d'agneau au thym, Terrine de volaille.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    IGP Collines Rhodaniennes Sotanum Les Vins de Vienne

    La cuvée

    Elevée 16 mois en barrique, cette syrah séduit par la richesse de ses notes fruitées bien mûres ainsi que par son ampleur en bouche. Nous vous conseillons de conserver ce vin puissant en cave quelques années et de l'ouvrir deux heures avant son service avec des mets de caractère.

    Le domaine Les Vins de Vienne

    Amis et collègues depuis plusieurs années, Yves Cuilleron, Pierre Cuilleron et François Villard décident de créer en 1996 leur maison de négoce qu'ils baptisèrent Les Vins de Vienne. Ils commencent donc l'aventure avec 4 hectares de vignes. Souhaitant avoir une image qualitative et garder l'esprit vigneron et artisanal qui les anime, il commence par se procurer des petites quantités de raisins par appellation de la région. 1998 signe la sortie de leur première cuvée (Sotanum) et de leur tout premier millésime. Le succès ne tarde pas et, très vite, leurs vins sont servis sur les tables étoilées. 2015 marque un nouveau tournant qualitatif dans l'histoire de la maison avec la sortie de vins de lieux-dits.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : IGP Collines Rhodaniennes
    • Propriétaire : Les Vins de Vienne
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 16
    • Production : 460000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Syrah

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    La cote iDealwine
    IGP Collines Rhodaniennes Sotanum Les Vins de Vienne 2016

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille