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Prieur de Meyney Second Vin 1992

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Second vin du château Meyney, ce vin authentique et savoureux s'apprécie volontiers plus jeune. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Estèphe
  • Classement : Second Vin
  • Propriétaire : Crédit Agricole Grands Crus
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Prieur de Meyney Second Vin se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Rumsteack à l armagnac et champignons farcis, Magret de canard grillé, Navarrin d agneau.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 12/20
  • Présentation du lot
    Prieur de Meyney Second Vin

    La cuvée

    Second du Château Meyney, ce vin est principalement issu de vignes jeunes. Vinifié et élevé comme son aîné, il en conserve l'authenticité et la personnalité mais s'en différencie par un élevage plus court. Sa maturité venant plus vite, il est prêt à être apprécié dès ses premières années. Ce vin se distingue par son nez intense et sa structure en bouche.

    Le domaine Château Meyney

    Le Château Meyney est l'une des plus anciennes propriétés du Médoc (il faut remonter à 1662). Il a été racheté en 2004 par CA Grands Crus filiale du Crédit Agricole. C'est Anne le Naour qui en est la directrice technique, assistée par Hubert de Bouärd (également copropriétaire du Château Angélus).
    Le domaine s'étend sur 51 hectares plantés sur des graves siliceuses avec des vignes âgées en moyenne de 35 à 40 ans. L'encépagement s'établit de la sorte : 50% cabernet sauvignon, 35% merlot et 15% petit verdot. La vendange est réalisée manuellement et il est produit chaque année environ 170 000 bouteilles de Château Meyney. A noter qu'un second vin, Prieur de Meyney est également produit dans des quantités similaires au premier vin.
    Après un double tri des raisins, ceux-ci sont encuvées séparément en cuve inox et béton thermorégulées. L'élevage dure 18 à 24 mois en barrique de chêne (dont 40% de neuf). Sur les derniers millésimes, les vins atteignent un excellent niveau et ont du potentiel.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Estèphe
    • Classement : Second Vin
    • Propriétaire : Crédit Agricole Grands Crus
    • Millesime : 1992
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Production : 73000 bouteilles
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc
    Prieur de Meyney Second Vin
    Prieur de Meyney Second Vin

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    La cote iDealwine
    Prieur de Meyney Second Vin 1992

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille