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Anjou Pluton Pierre Ménard 2019

  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Caps cire, 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Anjou
  • Propriétaire : Pierre Ménard
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Anjou Pluton Pierre Ménard se sert à une température de 12°C. 

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Anjou Pluton Pierre Ménard

    Le domaine Pierre Ménard

    Fils d’une famille de viticulteurs en Anjou, Pierre Ménard a d’abord entrepris des études d’ingénieur agricole et pas mal bourlingué au Portugal, en Hongrie, en Nouvelle Zélande, et même au Canada, avant de rentrer au pays et de s’installer à Faye d’Anjou en 2013. Là, il reprend 0,2 hectares de vignes centenaires de chenin, sur un très beau terroir de schiste au-dessus du Layon, qu’il ne travaille que les soirs et les week-ends ; le reste du temps étant consacré aux vignes familiales. Puis, au fil des années, il rachète des parcelles : quelques ares de sauvignon par ci, des cabernets francs par-là, jusqu’à atteindre une superficie totale de 1,5 hectares. Les vignes sont cultivées en bio et en biodynamie, et l’essentiel du travail est effectué à la main. Cette approche naturelle se vérifie également au chai, où les vins fermentent longuement en fûts, grâce à l’action des levures indigènes. Adepte du travail bien fait, Pierre Ménard ne néglige aucun aspect, dessinant lui-même ses étiquettes, et cirant et numérotant chaque bouteille à la main. Il propose aujourd’hui plusieurs cuvées, produites en quantité confidentielle et qui rencontrent un franc succès au sein d’un public d’amateurs avertis.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Caps cire, 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Anjou
    • Propriétaire : Pierre Ménard
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Encepagement : Chenin Blanc

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    La cote iDealwine
    Anjou Pluton Pierre Ménard 2019

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille