Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques Confuron-Cotetidot 2009
13%
1.5L
intensité
Parmi les plus grands Gevrey-Chambertin, cette cuvée se distingue par ses incroyables arômes de fruits rouges frais soutenus par des notes végétales.
Plus d'infos
Présentation du lot
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques Confuron-Cotetidot 2009
La cuvée
De beaux arômes de cerises et de musc viennent s'équilibrer autour de tanins vifs mais raffinés. Une très belle texture souple qui se mariera parfaitement avec une viande grillée au feu de bois.
Le domaine Confuron-Cotetidot
Le domaine Confuron-Cotetidot, situé à Vosne-Romanée, fut créé par Jack Confuron en 1964. Il est aujourd'hui dirigé par ses fils, Jean-Pierre et Yves, tous deux oenologues. Le vignoble s'étend sur 11 hectares en Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges ou Vosne-Romanée. Les vinifications s'effectuent en grappes entières, vendangées à parfaite maturité, donnant des vins absolument remarquables, de très grands bourgogne, francs et complexes. Les raisins sont récoltés très mûrs mais les vins sont toujours parfaitement équilibrés. Le domaine est au sommet de la côte de Nuits.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservation : 2 Étiquettes marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Gevrey-Chambertin
Classement : 1er cru
Propriétaire : Confuron-Cotetidot
Millésime : 2009
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 12 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie