Enchère

Langhe DOC Nebbiolo Giuseppe Mascarello 2018

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 15% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Puissant

Un nebbiolo souple et rond, aux nez intense de petits fruits des bois. Le vin idéal à savourer avec des grillades ou toute autre viande de caractère. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Langhe DOC
  • Propriétaire : Giuseppe Mascarello
  • En savoir plus...

Langhe DOC Nebbiolo Giuseppe Mascarello se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cailles aux raisins, Pâtes aux aubergines et au parmesan, Carré d'agneau.

Présentation du lot
Langhe DOC Nebbiolo Giuseppe Mascarello

La cuvée

Les nebbiolos utilisés pour cette cuvée sont issus de vignes plantées sur la colline de Santo Stephano et d’une sélection d’autres parcelles de Castiglione Falletto. Les vendanges manuelles ont lieu au début du mois d’octobre, et les raisins sélectionnés macèrent ensuite pendant une quinzaine de jours. Le vin est enfin élevé entre six et huit mois en foudres de chêne de Slavonie et une maturation de 18 mois en bouteille. Paré d’une robe rouge aux reflets violacés, offrant un nez intense de touches de fruits mûrs et révélant une bouche ronde aux tannins affirmés, ce nebbiolo se mariera parfaitement à des grillades ou à un osso buco.

Le domaine Giuseppe Mascarello

Producteurs de vins depuis plus de 150 ans, d’abord en tant que métayers, la famille Mascarello achète ses premières vignes à Monprivato, l’un des terroirs d’exception de Barolo, en 1904. En 1919, Maurizio Mascarello acquiert une ancienne glacière du XVIIIème siècle qu’il transforme en chai, offrant des conditions idéales pour l’élevage et la conservation des vins. Les bases du domaine Guiseppe Mascarello sont posées, chaque génération y apportant sa pierre. Aujourd’hui, c’est Mauro Mascarello, aidé de sa femme et de son fils Guiseppe, qui a pris la tête de ces 15 hectares, répartis en plusieurs parcelles. Produisant des cuvées d’assemblage jusqu’en dans les années 1960, Mauro Mascarello décide ensuite de privilégier les vinifications parcellaires, et d’embouteiller en spécifiant sur l’étiquette le nom du village et de la parcelle, mettant ainsi en valeur les différentes expressions du terroir. Le domaine propose une douzaine de vins, dont le Monprivato, une parcelle historique détenu en quasi-monopole, représente la quintessence.
Pour plus d'informations sur le domaine,
Lire notre article sur le blog iDealwine

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Stockage spécialisé
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 15 %
  • Région : Italie, Piémont
  • Appellation / Vin : Langhe DOC
  • Propriétaire : Giuseppe Mascarello
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : écologique 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Nebbiolo

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La cote iDealwine
Langhe DOC Nebbiolo Giuseppe Mascarello 2018

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille