Enchère

Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvet 2021

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rosé
  • 11.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Si la Champagne est connue pour ses effervescents, elle signe pourtant des rosés souples et savoureux réalisés selon des techniques d'assemblage ou de saignée. A savourer dans leur jeunesse. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • En savoir plus...

Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvetse sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Légumes à la grecque, Risotto au chorizo, Salade Lyonnaise.

Présentation du lot
Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvet

La cuvée

Si la Champagne est immédiatement associée aux vins effervescents qui ont fait sa renommée dans le monde entier, des vins tranquilles peuvent pourtant être produits dans la même aire d’appellation, depuis 1974, sous le nom de Côteaux Champenois. Produits en quantité confidentielle, car les raisins sont en priorité utilisés pour la production de Champagne, ils font appel aux mêmes cépages : le pinot noir, le meunier, le chardonnay, le pinot blanc, le pinot gris, l’arbane et le petit meslier. L’étiquette indique parfois le nom de la commune dont le vin est issu qui s’avère souvent non millésimé car issus d’assemblages de plusieurs vendanges. Les rosés sont extrêmement rares, et peuvent être produits par les techniques d’assemblage ou de saignée.
La robe rose pâle du vin laisse échapper des notes d’agrumes et de fruits rouges. La bouche, vive, fraîche et souple se montre fruitée et florale. Il s’agit de vins agréables et faciles à boire, à déguster dans l’année, en accompagnement d’une salade printanière et de grillades, par exemple.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 11.50 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Millesime : 2021
  • Couleur : Rosé
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Léger
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvet
Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvet

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La cote iDealwine
Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvet 2021

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille