Enchère

Hermitage Bernard Faurie 2012

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

La richesse et l’intensité de ce syrah caractérisent cette bouteille dotée d’une finale persistante et magnifique. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Hermitage
  • Propriétaire : Bernard Faurie
  • En savoir plus...

Hermitage Bernard Faurie se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Terrine de campagne, Brochettes de poulet tandoori, Agneau cuits en cocotte et flageolets.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Hermitage Bernard Faurie

    La cuvée

    Le domaine prend soin de ses nobles vignes de syrah, qui comptent parmi le plus beaux plants de l’appellation en pratiquant une viticulture équilibrée et soignée. Au chai, les fruits récoltés font l’objet de vinifications traditionnelles en grappes entières. Les fermentations sont accomplies grâce aux levures indigènes naturellement présentes sur les baies. Pour finir, la cuvée est élevée sous bois, comprenant une faible proportion de bois neufs avant d’être mise en bouteilles sans collage et avec une légère filtration.
    La robe profonde rouge rubis est subtilement habillée de reflets violacés. Le bouquet intense et expressif révèle des parfums délicats d’épices, accompagnés de senteurs de fruits rouges et de légères touches de bois. La bouche puissante et généreuse est marqué par des tanins présents, sublimés des arômes de cassis et de vanille. La finale longue et savoureuse dévoile des notes gourmandes de réglisse. C’est une cuvée qui possède un beau potentiel de garde.

    Le domaine Bernard Faurie

    Petit vignoble de 4 hectares, le domaine Benard Faurie s'étend sur les plus beaux terroirs d'Hermitage : Greffieux, Bessards et Méal, mais aussi à Saint-Joseph. Bernard Faurie, représentant de la 5e génération de vignerons dans sa famille, y élabore une production d'hermitages et saint-joseph confidentielle et exceptionnelle, en travaillant son vignoble selon les principes du bio. Les vins de ce domaine sont très réputés chez les amateurs, pour leur finesse et leur raffinement. Un nom qu'on a à la fois envie de partager et de garder secret...

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Hermitage
    • Propriétaire : Bernard Faurie
    • Millesime : 2012
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 4
    • Production : 17000
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Epices
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Syrah
    Hermitage Bernard Faurie
    Hermitage Bernard Faurie

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    La cote iDealwine
    Hermitage Bernard Faurie 2012

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille