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Les Pagodes de Cos Second Vin 2000

  • Fruits noirs
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Auparavant destiné à la production du château de Marbuzet, ce vin d'une grande élégance constitue aujourd'hui le second vin de ce cru bordelais prestigieux. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Estèphe
  • Classement : Second Vin
  • Propriétaire : Michel Reybier
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Les Pagodes de Cos Second Vin se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côte de boeuf aux cèpes, Tournedos rossini, Civet de lièvre.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Les Pagodes de Cos Second Vin

    La cuvée

    Second vin du prestigieux Cos d'Estournel, ce vin est issu des plus jeunes vignes de la propriété. Auparavant, cette production était destinée au Château de Marbuzet. Depuis 1994, un véritable deuxième vin est issu dans chais de Cos. Les jeunes vignes, de 5 à 20 ans, suivent le même entretien que celles qui sont plus agées. Puissant, fortement aromatique, charmeur et d'une grande longueur en bouche "Les Pagodes de Cos" est un vin d'une grande élégance prêt à boire après deux à trois de vieillissement ce qui permet d'attendre patiemment le grand vin.

    Le domaine Cos d'Estournel

    Le Château de Cos d'Estournel a été édifié au début du XIXe siècle par Louis-Gaspard d'Estournel. Surnommé "le Maharadjah de Saint-Estèphe" pour son amour des voyages, notamment aux Indes, il fit construire des pagodes exotiques au-dessus de ses chais, en hommage à ses conquêtes lointaines. Très vite, le vin du domaine se hisse à la hauteur des plus beaux crus de Bordeaux, s'exporte jusqu'aux Indes et accède au rang de 2ème Grand Cru Classé en 1855. Aujourd'hui, le prestigieux vignoble appartient à Michel Reybier et s'étend sur 67 hectares. Encadré par la Gironde à l'Est et l'Océan Atlantique à l'Ouest, il bénéficie d'un micro-climat agissant comme un régulateur de températures. En vieux gascon, « Cos » signifie « colline de cailloux », un nom justifié par la particularité géologique du terroir : des graves du Quaternaire se sont amoncelées, formant ainsi une colline d'une vingtaine de mètres de hauteur au sommet de laquelle le château domine superbement le fleuve. Seuls les raisins provenant des vignes de plus de 20 ans entrent dans le vin de Cos d'Estournel, le reste de la récolte étant destiné au second vin. Pratiquant un travail essentiellement manuel, le domaine a recours au bois de chêne neuf pour l'élevage, de quoi mettre subtilement en valeur les arômes par un juste boisé. Enfin, une ultime sélection limite la production annuelle entre 200 000 et 380 000 bouteilles.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Estèphe
    • Classement : Second Vin
    • Propriétaire : Michel Reybier
    • Millesime : 2000
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée 
    • Superficie : 64
    • Production : 100000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot

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    La cote iDealwine
    Les Pagodes de Cos Second Vin 2000

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille