Enchère

La Croix de Beaucaillou Second vin 2001

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Mis en bouteille depuis le millésime 1995, le second vin de cette propriété bordelaise s'apprécie plus rapidement que son aîné. Une aubaine pour les amateurs impatients en quête d'excellence. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Julien
  • Classement : Second vin
  • Propriétaire : Famille Borie
  • En savoir plus...

La Croix de Beaucaillou Second vin se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gigot de sept heures, Tournedos rossini, Chapon rôti.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    La Croix de Beaucaillou Second vin

    La cuvée

    Second vin du Château Ducru Beaucaillou, issu des jeunes vignes du domaine et des cuves non retenues pour le grand vin. Ce vin est mis en bouteille au château depuis le millésime 1995.

    Le domaine Château Ducru Beaucaillou

    Né à la fin du XVIIème siècle, le domaine démontre très vite son aptitude à produire de grands vins. Lorsqu’un siècle plus tard, le mildiou anéantit de nombreux vignobles bordelais, Ducru Beaucaillou parvient à en réchapper grâce à un tout nouveau remède découvert par le régisseur du château lui-même : la fameuse bouillie bordelaise, mélange de sulfate de cuivre et de chaux, toujours utilisée aujourd’hui. En revanche, le domaine a beaucoup souffert de la période de prohibition outre-Atlantique qui l’a privé de ses fervents amateurs américains. En 1941, Ducru Beaucaillou est racheté par Francis Borie, qui rénove les chais et replante la vigne. Aujourd’hui, le château est toujours dirigé d’une main de maître par la famille Borie, qui travaille à maintenir la qualité exceptionnelle de la production. La présence considérable de graves – ou cailloux – dans le sol du vignoble, d’ailleurs à l’origine du nom du cru, est loin d’être étrangère à la qualité du vin. Parfaitement équilibré, celui-ci dévoile un beau bouquet aromatique, sublimé par le bois de cèdre et les épices. Singulièrement long à évoluer, il nécessite au moins une dizaine d’années pour exprimer toute sa finesse et sa complexité.
    A l’instar de tout Grand Cru Classé bordelais, Château Ducru Beaucaillou s’attire l’intérêt constant des passionnés de beaux vins, notamment des amateurs et investisseurs étrangers, de quoi alimenter les enchères. Outre le prestige de son rang, le cru affiche une grande régularité dans sa qualité, ce qui en fait une valeur sûre dans presque tous les vieux millésimes : 1996, 1995, 1985 et 1982 sont des succès avérés.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Julien
    • Classement : Second vin
    • Propriétaire : Famille Borie
    • Millesime : 2001
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Production : 85000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot
    La Croix de Beaucaillou Second vin
    La Croix de Beaucaillou Second vin

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    La cote iDealwine
    La Croix de Beaucaillou Second vin 2001

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille