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Figure emblématique du paysage viticole bourguignon, le domaine Henri Guenar est niché sur l'incontournable Côte Chalonnaise. Né à Chalon-sûr-Saône, le vigneron cultive avec passion les cépages réputés de la région comme le pinot noir et le chardonnay. Le domaine est notamment composé de riches parcelles, sillonnant l’appellation de Latricières-Chambertin en grand cru, à l’origine de vins rouges puissants, concentrés et intenses. Ce long coteau, reposant sur des sols composés de limons, de calcaire et d’argile, bénéficie d’une exposition face au levant à environ 250 mètres d’altitude. Au chai, le domaine réalise des vinifications traditionnelles et artisanales, afin d’élaborer des vins exprimant toutes les saveurs d’un terroir incroyable tout en préservant l’écosystème. Les cépages tels que le pinot noir et le chardonnay possède la faculté de retranscrire parfaitement les terroirs magnifiques dans toutes leurs diversités. Les vins du domaine, généralement taillés pour la garde, sont de véritables bijoux et ambassadeurs d’une région riche en histoire et en caractère.
79€
Statistiques cote 2004
