Les Songes de Magdelaine 2010 (Rouge)

Entouré des châteaux Canon, Tertre-Daugay, La Gaffelière et Belair, le vignoble de Château Magdelaine présente deux particularités : son sol avec un plateau calcaire et des côteaux argileux, et le dénivelé du domaine de 25 à 75 mètres d'altitude. Les vins de Magdelaine, qui possèdent la plus forte proportion de merlot des Saint-Emillion, ont acquis une excellente réputation grâce aux Etablissements Moueix, qui en ont fait l'acquisition en 1952 auprès de la famille Chatonnet. Les vignobles des Châteaux Magdelaine et Bélair-Monange ayant fusionné, le Château Magdelaine ne figure plus en tant que 1er grand cru classé B dans la liste, révisée en 2012, des grands crus classés de Saint-Emilion.

Longtemps connu et commercialisé sous l'étiquette Château Laville Haut Brion, le château La Mission Haut Brion blanc a renoué avec son histoire et retrouvé son nom d'origine à compter du millésime 2009. Le domaine Laville Haut-Brion tenait son nom de l'une de ses toutes premières propriétaires, Marie Laville, qui en fait l'acquisition en 1611. De nombreuses familles se sont ensuite succédé à la tête du domaine, mais c'est de nouveau une femme, la Duchesse de Mouchy, qui préside actuellement aux destinées de ce cru qui figure parmi les plus grands blancs produits à Bordeaux. C'est à Frédéric Woltner, propriétaire au début du siècle de la Mission Haut-Brion, que l'on doit l'identification d'un terroir véritablement exceptionnel pour la production de vin blanc. Il y produit, à compter du millésime 1927, une petite quantité de vin issu d'un assemblage de sémillon et de sauvignon blanc. En 1931, il fait l'acquisition du vignoble de Laville, où l'on produit déjà un vin blanc sous l'étiquette Clos Laville, ainsi qu'un peu de vin rouge (le Domaine Saint-Sauveur). Soucieux de tirer le meilleur parti de ce terroir argileux, aux graves peu profondes, il replante les vignes et commercialise dès 1931 son vin sous l'étiquette « Château Laville Terroir du Haut-Brion », qui deviendra en 1934 « Château Laville Haut-Brion ». La reconnaissance ne se fait pas attendre : le domaine figure dans le classement des Graves dès sa première édition, en 1953. En 1983, les propriétaires du Château Haut Brion, la famille Dillon rachètent aux héritiers Woltner les châteaux La Mission Haut-Brion et Laville Haut-Brion. Depuis lors, les raisins des deux vignobles sont vinifiés par l'équipe de Jean-Bernard Delmas, et, à compter de 2003, par son fils Jean-Philippe. Ils vieillissent ensuite pendant neuf à douze mois en barriques de chêne, dont la moitié est renouvelée chaque année. Ces vins de connaisseurs, produits en quantité microscopique, se révèlent d'une exceptionnelle longévité. Ils développent avec le temps des arômes de miel, de cire et d'épices, amplifiés par l'élevage en fûts de chêne, et une texture magnifiquement riche et crémeuse.

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