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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Hudelot-Noëllat 2001(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
113
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Hudelot-Noëllat
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Hudelot-Noëllat a vu le jour sous l'impulsion du vigneron Alain Hudelot. Ce dernier a toutefois transmis la charge de la propriété à son petit-fils Charles Van Caneyt alors que celui-ci était encore tout jeune et sortait d'école. Rien ne l'a empêché de hisser ce domaine au sommet de ses pairs régionaux… Tout en conservant une discrétion louable. Son savoir-faire se distingue par l'instauration de labours des sols qui incite les vignes à puiser profondément les nutriments nécessaires dans le sol et qui favorise la vie microbienne. Les rendements sont contrôlés et revus à la baisse afin d'optimiser la maturité des raisins. Les baies sont moins travaillées en cave afin de laisser le vin s'exprimer dans un registre délicat. Et, de fait, les vins sont remarquables de finesse, empreints d'un toucher de bouche soyeux et d'un bouquet aromatique distingué. Ils se savourent donc très bien jeunes mais aussi après un peu de garde bien méritée. Une découverte à faire donc, et à partager sans modération.

A propos de la cuvée

Un vin à la robe délicate et aux reflets rubis qui invite à y plonger son nez. Se découvre alors de belles notes de fruits rouges frais avec des touches discrètes de vanille. L'attaque souple laisse apparaître une matière gourmande et suave. Raffiné, ce vin met en valeur le fruit sur un corps tannique.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Hudelot-Noëllat

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Rillettes de porc, Bœuf bourguignon, Cuissot de biche

Appellation : Nuits Saint-Georges

Classement : 1er cru

Propriétaire : Hudelot-Noëllat

Superficie : 10 hectares

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Hudelot-Noëllat 2001
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Cote actuelle du millésime 2001
113
Historique des adjudications Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Murgers Hudelot-Noëllat 2001
10/02/202192

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