
Les informations
Les vins de Savoie expriment avec une grande mesure la magie des terroirs, des vinifications mais aussi de l'encépagement de la région et de la France. A Chignin, les vins développent une aromatique de haut vol depuis le célèbre cépage bergeron, qui est un cépage de qualité, connu sous le nom de roussanne ailleurs. La roussanne de Savoie, sur les terroirs pierreux et d'altitude de Savoie, s'expriment à merveille, sur des notes épicées, mûres et rondes, qu'une finale légèrement amère et marquée par des épices permet de rapprocher des vins du Rhône. Autrement, leur fraîcheur les distingue de la majorité des vins de la région du Rhône issus de ce même cépage. L'altitude aidant, et le terroir pierreux de Chignin aussi, les vins sont d'une grande minéralité et fraîcheur mais toujours parfaitement mûrs et équilibrés, conférant une trame minérale qu'une matière mûre enrobe. Ce sont souvent de très grands vins.
Région : Savoie
Couleur : blanc
Appellation : Vin de Savoie Chignin-Bergeron
Température de service : 12°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes