Les prix sont affichés pour une livraison en :
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts André Cathiard 1990(rouge)
Etiquette du vin
Image de fond de l'étiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
354
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts André Cathiard en vente
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts André Cathiard
Les informations
A propos du domaine

Les origines du domaine Sylvain Cathiard et Fils remontent aux années 1920 lorsqu'Alfred Cathiard commença à acquérir les premières parcelles de vignes à Vosne. Le patrimoine viticole de la famille est très prestigieux avec de très belles parcelles de Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Romanée-St-Vivant. Le domaine est aujourd'hui dirigé par Sylvain Cathiard et son fils Sébastien. Leurs vins atteignent un très haut niveau et sont quasiment introuvables en France, ils se caractérisent notamment par leur grande finesse et leur harmonie.

A propos de la cuvée

Ce vosne-romanée premier cru Les Beaux Monts est issu du domaine André Cathiard, devenu aujourd’hui le domaine Sylvain Cathiard et fils. André Cathiard était le fils d’Alfred Cathiard, créateur du domaine dans les années 20. André a rejoint ce domaine dans les années 40, et a acquis quelques parcelles en plus. La culture au domaine est respectueuse du terroir. Les vendanges sont manuelles et les raisins récoltés à maturités sont triés rigoureusement.
En cave, la vinification est traditionnelle. L’élevage dure plusieurs mois en fût de chêne français. Cette cuvée est extrêmement rare, puisqu’elle n’est plus produite. A la dégustation, ce vosne-romanée est d’une rare élégance. Charnue, cette cuvée est soutenue par une puissance et une persistance aromatique exceptionnelle. Le vieillissement dévoile des notes de violette, sous-bois, cerise, fraise. Cette cuvée a un grand potentiel de garde de plusieurs décennies. Dégustez-la avec une côte de bœuf grillées, un jarret de porc caramélisé, ou bien des œufs en meurette.

Consulter les cotes du domaine Sylvain Cathiard & Fils
Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Sylvain Cathiard & Fils

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Gigot de sept heures, Petit salé aux lentilles, Côte de Bœuf

Appellation : Vosne-Romanée

Classement : 1er cru

Propriétaire : André Cathiard

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 126 000 cotes
la cote en détail du vin Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts André Cathiard 1990
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1990
354
Historique des adjudications Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts André Cathiard 1990
01/04/2022397

Vous possédez un vin identique ?