Qui ne connaît pas Gérard Bertrand, cette figure emblématique du Languedoc ? Propriétaire et négociant émérite, Gérard Bertrand est un ancien rugbyman qui a mis son dynamisme au service du vin. Après avoir quitté le milieu sportif, il a décidé de reprendre le domaine familial situé dans les Corbières. Avec le temps, sa réputation s'est accrue et l'a permis d'acquérir des vignes dans différentes appellations françaises et étrangères, notamment dans le Languedoc et le Roussillon.

Voici quelques uns de ses domaines : Clos d'Ora, Clos du Temple, Château de Villemajou, Château Laville-Bertrou, Château l’Hospitalet, Domaine de Cigalus.

Ce Corbières "La Forge" du Domaine Gérard Bertrand incarne l'essence même de son terroir, situé dans la région du Languedoc-Roussillon. Ce vin rouge, élaboré principalement à partir des cépages syrah, grenache et mourvèdre, présente une robe profonde de couleur rouge rubis avec des nuances violettes, témoignant de sa jeunesse et de sa concentration.
Au nez, il dévoile une intensité aromatique élevée, révélant des arômes séduisants de fruits noirs mûrs tels que le cassis et la mûre, agrémentés de subtiles notes d'épices douces comme le poivre noir et la réglisse. Des nuances de garrigue méditerranéenne, avec des accents de thym et de romarin, complètent son bouquet complexe. En bouche, ce "La Forge" se distingue par son corps corsé, sa texture ronde et ses tanins veloutés qui offrent une sensation agréable en bouche. Les saveurs de fruits rouges et noirs dominent, accompagnées par des notes d'épices et un boisé discret qui contribue à sa structure équilibrée. L'acidité rafraîchissante soutient harmonieusement l'ensemble, tandis que la finale persistante laisse en bouche des impressions durables de fruits mûrs et d'épices.
Ce vin, caractéristique de son appellation Corbières, se marie parfaitement avec une variété de plats méditerranéens, des grillades de viandes ou des fromages affinés..