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Fabuleux millésime que ce 1989. Fruit d'un été exceptionnel, qui a donné des vins très parfumés, capiteux, puissants, riches et faiblement acides. Toutefois, ils n'atteignent pas la consistance des 1990, surtout pour les Gewurztraminer avec des raisins surmûris et de faible acidité. Les vendanges tardives ainsi que les sélections de grains nobles sont d'une exceptionnelle qualité. Si les blancs secs sont un peu massifs, les liquoreux sont inégalables.
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles - Gewurztraminer Vendanges Tardives - Riesling Vendanges Tardives - Riesling - Riesling Sélection de Grains Nobles - Gewurztraminer Grand Cru -