Informations & notes sur les vins du millésime 1995 Vallée du Rhône Sud


  • Indifférent 18/20

Description du millésime 1995 Vallée du Rhône Sud

Une été idéal nuancé par un mois de septembre désastreux a donné un millésime de très bonne qualité. Les Côte-Rôtie sont de qualité irrégulière, parfois excellents pour ceux qui ont su retarder les vendanges et obtenir des vins exceptionnels. Même constat pour les Hermitage rouges. En revanche, les blancs sont révèle moins puissant et moyennent concentrés à l'exception des Condrieu grandioses. Cette météo a aussi donné pour Cornas des vins trop compacts du fait de leur acidité élevée. Au sud, les vins de la vallée du Rhône sont exceptionnels. Les Châteauneuf-du-Pape dont la vendange a été retardée offrent un millésime somptueux, sans toutefois atteindre la perfection des 1989 ou 1990. Les fruits exceptionnellement mûrs ont donné un vin noir-pourpre, d'une belle acidité et superbement concentré. Des vins de très longue garde en perspective.