Informations & notes sur les vins du millésime 2011 Vallée du Rhône Sud


  • Indifférent 16/20

Description du millésime 2011 Vallée du Rhône Sud

Que ce soit à Châteauneuf-du-Pape ou dans l'ensemble des appellations du sud du Rhône, le millésime 2011, avec ses saisons inversées, a un peu chahuté la vigne mais cela n'a pas créé de gros problèmes. D'autant que la fin de saison en septembre et octobre a été particulièrement ensoleillée. La seule question qui comptait vraiment pour les vignerons était de bien surveiller les maturités de leurs différentes parcelles car, sur ce plan, l'année a été assez hétérogène. Un problème également moins sensible dans ces appellations sudistes où le climat est tout de même globalement assez beau et chaud et un problème de toute façon bien maîtrisé par les vignerons de haut niveau. Par rapport à 2010 les rouges sont plus souples mais denses, moins serrés, plus faciles à aborder jeunes avec parfois de petites pointes un peu alcooleuses. Ce sera un millésime de moyenne garde à boire sur le plaisir d'une certaine gourmandise sur les meilleures cuvées. Les blancs sont bien équilibrés, très fruités, dotés d'une belle gourmandise qui incite à la tentation de les boire dans leur jeunesse.