IGP Faro Tenuta Enza La Fauci Obli 2018
13%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
La cuvée Obli esprime una grande complessità, grazie ai diversi vitigni che la compongono. Teso e puro, possiede una bella vena acida e una buona persistenza finale.
Maggiori informazioni
Presentazione
IGP Faro Tenuta Enza La Fauci Obli 2018
La cuvée
Ecco il grande rosso della tenuta, "il suo amato" secondo Enza la Fauci. Invecchiato 12 mesi in barrique e affinato per 6-9 mesi in bottiglia, nasce da un assemblaggio composto da una maggioranza di nerello mascalese (60%), integrato da nocera e nerello cappuccio. Una piccola parte di nero d'avola dona "nerbo" e struttura al vino. L’immagine in etichetta rappresenta la vista di cui gode Enza la Fauci dal suo posto di lavoro... e ci ricorda che questo terroir non è solo paradisiaco per il vino.
Dopo aver passato anni a occuparsi della gestione della distilleria di famiglia Giovi, Enza La Fauci ha deciso di intraprendere una sua carriera personale. Ha piantato il suo primo vigneto su un terreno affacciato sul mare, all’imbocco dello stretto di Messina. I suoli calcarei, i venti di scirocco e di tramontana, l'abbondanza di precipitazioni invernali, consentono alla tenuta di distinguersi nel panorama della Sicilia con dei vini freschi e raffinati. Le lavorazioni in vigna sono manuali, i diserbanti chimici sono vietati e le fermentazioni si svolgono solo con lieviti indigeni. Risultato: una piccola produzione di circa 15.000 bottiglie su tre ettari, con un livello qualitativo indiscutibile.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commento:
- 2 Normali
- Provenienza:
- professionista
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Italia - Sicilia
- Denominazione:
- IGP Faro
- Annata:
- 2018
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Nero d'Avola, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
Alcune bottiglie possono recare un dispositivo digitale apposto dal produttore o da un terzo, talvolta non visibile. iDealwine e IWA (OVV) non cercano, non testano né descrivono tali dispositivi, il cui funzionamento dipende da terzi e può essere alterato dall’età delle bottiglie e dalle loro condizioni di conservazione. Tali dispositivi, la loro presenza, il loro funzionamento e le informazioni o i servizi ai quali consentono eventualmente di accedere non sono inclusi tra le caratteristiche garantite del lotto. L’autenticità dei vini e la loro conformità alla descrizione restano integralmente garantite dall’OVV, indipendentemente dall’eventuale presenza di qualsiasi dispositivo digitale. Per maggiori informazioni, si veda l’articolo «Dispositivi digitali associati ai lotti» delle CGV.
En savoir plusProdotti simili
POTREBBE PIACERTI ANCHE…
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini