IGP Faro Tenuta Enza La Fauci Obli 2018
13%
1.5L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dank einer Assemblage von vielseitigen Rebsorten, trifft man in dem Wein Obli auf eine beachtliche Komplexität. Geradlinig und rein, schenkt er am Gaumen eine fabelhafte Säurestruktur und eine schöne Länge.
Weitere Informationen
Präsentation
IGP Faro Tenuta Enza La Fauci Obli 2018
Der Wein
Dies ist der beste Rotwein der Domaine, ihr "Liebling" nach Enza la Fauci. Er reift 12 Monate im Barriquefass und 6 bis 9 Monate in der Flasche. Der Wein setzt sich hauptsächlich aus Nerello Mascalese (60 %) zusammen, ergänzt durch Nocera und Nerello Cappuccio. Ein geringer Anteil Nero d'Avola verleiht dem Wein "Nerv", also Struktur. Die Zeichnung auf dem Etikett ist eine Abbildung der Aussicht die Enza la Fauci von ihrem Arbeitsplatz aus genießt... und erinnert daran, dass das Terroir nicht nur auf den Inhalt in Ihrem Glas eine paradiesische Wirkung hat.
Nachdem sie jahrelang die Schnapsbrennerei ihrer Familie, das Giovi, betrieben hatte, beschloss Enza la Fauci, sich selbständig zu machen. Sie pflanzte ihren ersten Rebgarten auf einem maritimen Terroir, am Zugang zur Meeresenge von Messina. Die kalkhaltigen Böden, die Scirocco- und Tramontana-Winde und die zahlreichen Regenfälle im Winter ermöglichen es diesem Weingut, sich durch seine frischen und feinen Weine von Sizilien zu emanzipieren. Die Ernte erfolgt von Hand, chemische Herbizide sind tabu, und für die Gärung werden nur natürliche Hefen genutzt. Das Ergebnis ist eine kleine Weinproduktion von ca. 15.000 Flaschen auf einer Fläche von 3 Hektar mit einem hervorragenden Qualitätsstandard.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 2 Flaschen
- Füllstand:
- 2 Normal
- Bemerkung:
- 2 Normal
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Italien - Sizilien
- Appellation:
- IGP Faro
- Jahrgang:
- 2018
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Nero d'Avola, Nerello Capuccio, Nerello Mascalese
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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