

Condrieu Brèze Louis Cheze (Domaine) 2010
Condrieu AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Questo Viognier minerale e mielato a tavola sarà ottimo con crostacei carnosi o con piatti a base di pollo in umido.
Maggiori informazioniPresentazione
Condrieu Brèze Louis Cheze (Domaine) 2010
La cuvée
Il viognier in purezza che costituisce questa cuvée proviene da una parcella di 2 ettari, ricca di granito secolare. Invecchiato in botti nuove o in botti di 2-3 anni per 8-10 mesi, in base alle annate, il vino è imbottigliato senza filtrazione. Alla degustazione sfoggia un colore dorato elegante e cristallino ed emana note complesse di albicocca e di miele. Il suo profilo schietto ha una lunga persistenza al palato, che culmina in note mielate e minerali.
L'avventura di Louis Chèze è iniziata nel 1978 quando rileva un ettaro di vigneto a Saint Joseph, sulla collina del comune di Limony, sulla riva destra del Rodano. Da allora la sua tenuta si è ampliata e oggi si estende su circa trenta ettari a Saint-Joseph, ma anche a Condrieu e, da poco, sull'altra sponda del Rodano, di fronte alla Côte-Rôtie, sulle colline di Seyssuel. Dopo François Villard, Yves Cuilleron e Pierre Gaillard, anche Louis Chèze si è stabilito sui resti dell'antico vigneto di Seyssuel. La maison dispone di una moderna cantina per poter realizzare vinificazioni molto accurate e precise. Ogni cuvée è prodotta con una rigorosa selezione delle parcelle: in questo modo il terroir e le uve possono esprimersi appieno. I vini provenienti da terreni granitici dimostrano carattere, finezza e una grande freschezza. La tenuta sta diventando un punto di riferimento nella Valle del Rodano.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta leggermente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Condrieu
- Proprietario:
- Louis Cheze (Domaine)
- Annata:
- 2010
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 11°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- note floreali
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Viognier
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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