Terrasses du Larzac Mas Jullien Les derniers états d'âme Olivier Jullien Être 2011
Terrasses du Larzac AOC
14.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Uno dei vini più piacevoli della tenuta, connotato da deliziosi aromi tipici del Sud.
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Presentazione
Terrasses du Larzac Mas Jullien Les derniers états d'âme Olivier Jullien Être 2011
La cuvée
Questa tenuta fondata nel 1985 è tra i fautori della rinascita dei grandi vini del Languedoc, in particolare delle denominazioni Coteaux du Languedoc e Terrasse du Larzac. Concentrati, intensi ed equilibrati, i vini di Olivier Jullien perdono l’austerità tipica della gioventù dopo un lungo periodo di invecchiamento. Ed è proprio questo prolungato riposo a donare splendore ai vini. Ai sentori di spezie ed erbe della macchia mediterranea si aggiungono poi gli aromi d'evoluzione terziaria, che lasciano la loro impronta indelebile. Questa cuvée composta da syrah, mourvèdre, carignan e grenache noir sprigiona in gioventù aromi di frutti a bacca nera, accompagnati da sfumature di spezie e macchia mediterranea. Il fascino della gioventù e la sua immediata piacevolezza non devono però trarre in inganno: questo vino dalla struttura vigorosa è infatti destinato a un lungo invecchiamento.
Punta di diamante della rivoluzione vinicola del Languedoc, Mas Jullien è stato creato da Olivier Jullien nel 1985. Situata a Joncquières, a nord di Montpellier, la tenuta si estende su 18 ettari. Valorizzando la natura dei suoli e coltivando i vitigni autoctoni, Olivier Jullien ha saputo elevare la sua tenuta al più alto livello di eccellenza, producendo vini fini, sottili e perfettamente equilibrati. La vigna è lavorata nel rispetto dell'ambiente, un tempo era addirittura certificata in agricoltura biologica. Olivier Jullien produce vini eccellenti, amati e ricercati dagli appassionati e dai professionisti del settore. Senza alcun dubbio è riuscito a elevare la sua tenuta ai vertici della denominazione.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta molto rovinata, 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta danneggiata in diversi punti
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14.5 %
- Regione:
- Languedoc
- Denominazione:
- Terrasses du Larzac
- Proprietario:
- Olivier Jullien
- Annata:
- 2011
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- fruttato
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Carignan (Carignano), Mourvèdre (Monastrell), Grenache, Syrah
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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