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Mercurey Chamirey François Raquillet 2013
Mercurey AOC
13%
0.75L
Intensità
Un Mercurey ricco e armonioso che può essere degustato da giovane oppure dopo qualche anno di invecchiamento.
Maggiori informazioniIl Domaine François Raquillet, una delle tenute simbolo della denominazione Mercurey, ci propone un Pinot Noir preciso e maturo prodotto con uve di vigne che crescono su terreni complessi di argilla, calcare e marne. È un vino ricco che rivela note di frutta fresca e una struttura particolarmente morbida e gradevole. Da giovane va servito a una temperatura di 14°C, mentre dopo l’invecchiamento va servito a 16°C. Si abbina alla perfezione con del pollo in padella oppure un brasato di agnello.
Informazioni sulla tenuta: François Raquillet
La famiglia di François Raquillet, che ha acquisito la tenuta familiare nel 1990, coltiva la vite da 11 generazioni. Il vigneto si estende su 10 ettari, situati principalmente nella denominazione Mercurey. La tenuta è uno dei fiori all’occhiello della denominazione, per tutta la gamma di vini prodotti.
Il Mercurey La Brigadière è un piacevole bianco, da abbinare a del pesce alla griglia. Si distingue per gli aromi di fiori bianchi e per la gradevole e persistente mineralità al palato.
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