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Ventoux Paparazzi Domaine des Peyre 2017
Ventoux AOC
13%
0.75L
Intensità
Un rosé armonioso e fresco, da condividere con gli amici al momento dell'aperitivo o con a una grigliata di pesce.
Maggiori informazioniRealizzato con vigne coltivate in regime di agricoltura sostenibile, questo vino della valle del Rodano proviene da un terroir argilloso-calcareo esposto a sud, che gli conferisce una bella vena acida, accompagnata da una struttura ampia e da un frutto maturo. Ha un bel colore rosa tenue, con un profumo dolce di frutta a polpa bianca e un sorso ampio. Regala note di pesca bianca, di pesca nettarina e fiori bianchi.
Informazioni sulla tenuta: Domaine des Peyre
Il Domaine des Peyre sorge nel cuore della Provenza, a sud di Avignone, da oltre 2000 anni una zona di grande importanza per la viticoltura. L’edificio, che risale al XVIII secolo, è stato eretto sulle fondamenta di una città gallo-romana e nella tenuta è presente una cappella del IX secolo. Nel 2012 è stata acquisita dai nuovi proprietari e dopo anni di lavori, in cui sono stati rinnovati gli edifici e il vigneto ed è stata costruita la cantina, ha ritrovato il suo splendore. La tenuta è aperta al turismo enogastronomico ed espone anche opere d’arte contemporanea. Il vigneto si estende su 26 ettari, a cavallo tra le AOC Ventoux e Luberon. Produce vini rossi piacevolmente morbidi e fruttati, rosé armoniosi e splendidi bianchi.
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