Languedoc Héritage du Pic Saint-Loup (anciennement Ermitage) Cuvée Sainte Agnès 2022
Languedoc AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Ermitage-du-Pic-Saint-Loup bianco limpido ed espressivo, caratterizzato da un sorso ampio e preciso. La sua grande freschezza lo rende un eccellente vino da aperitivo!
Maggiori informazioniLa cuvée Saint-Agnès invecchia in botti di rovere e grandi botti. I vitigni che compongono l’assemblaggio sono coltivati sui terreni argillo-calcarei di origine dolomitica, con rese limitate a 30 hl/ha. All'olfatto emana aromi di fiori bianchi, frutta secca, miele e scorza d'arancia. L'attacco è ampio e intenso, la struttura è morbida e il finale è fresco. Perfetto come aperitivo o abbinato al pesce.
La famiglia Ravaille (Jean-Marc, Pierre e Xavier Ravaille) si è affermata come una delle grandi firme di Pic Saint-Loup. La tenuta è addossata ai primi contrafforti del massiccio montuoso. A Ermitage il mestiere di vignaiolo è sinonimo di una continua ricerca della perfezione. La tenuta lavora in biodinamica da diversi anni e attualmente è impegnata in un processo di certificazione biologica. Le vinificazioni si svolgono in modo separato per ogni terroir e per ogni vitigno. La personalità dei vini si rivela nel tempo, dopo uno o due anni d’affinamento in vasche d’acciaio o in barrique.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Languedoc
- Denominazione:
- Languedoc
- Annata:
- 2022
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 11°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, morbido
- Aroma dominante:
- note floreali
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Carignan blanc, Mourvèdre (Monastrell), Grenache, Syrah
POTREBBE PIACERTI ANCHE…
Prodotti simili
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini