
Châteauneuf-du-Pape La Roquète - Anciennement La Roquette (Domaine de) Vignobles Brunier ----
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La tenuta della Roquète (antica ortografia “Roquette”) appartiene alla famiglia Brunier, proprietaria anche della tenuta Vieux Télégraphe, situata sempre a Châteauneuf-du-Pape. Acquisita nel 1986, è costituita da 29 ettari di Châteauneuf-du-Pape AOC, 7 ettari di Côtes du Ventoux AOC e 3 ettari di Vin de Pays, lungo le rive del Rodano. Dopo l’acquisto, il vigneto è stato sottoposto ad una rigorosa opera di rinnovamento, e nel 1998 è stata costruita una moderna tinaia. I vini, a prevalenza grenache, sono da bere piuttosto giovani e possiedono uno stile dritto e puro. Sono vini che, per la loro denominazione, mantengono una bella freschezza.
La Roquète è la principale cuvée della tenuta, un vino rosso prodotto con uve di vigne di 30 anni di età media. I metodi di vinificazione e la scelta delle botti per la fermentazione (realizzata in vasche di cemento) e la maturazione (in botti di rovere) rispettano la tradizione di Châteauneuf-du-Pape. Il risultato è un vino che al naso sviluppa aromi di frutti neri molto maturi e prugne secche e che al palato è ampio, persistente e tannico, senza tuttavia risultare aggressivo. Rispetto ai vini del Domaine Vieux Télégraphe, sempre proprietà della famiglia Brunier, questa cuvée si sviluppa più rapidamente e può essere apprezzata già da giovane.
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- Valle del Rodano
- Tenuta:
- La Roquète
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Mourvèdre (Monastrell), Syrah, Grenache
- Abbinamenti cibo-vino:
- Gigue de chevreuil aux herbes, Brie, Ravioles de Royan
- Denominazione:
- Châteauneuf-du-Pape
- Proprietario:
- Vignobles Brunier
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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