Languedoc Ze rosé Pas de l'Escalette 2019
Languedoc Ze rosé Pas de l'Escalette
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Il Domaine du Pas de l'Escalette, situato a Poujols, ai piedi del Larzac, è stato fondato da Julien e Delphine Zernott nel 2003. Il vigneto di 20 ettari si trova a un'altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri ed è composto in gran parte da vigne che hanno più di 60 anni. I vini, che da allora sono stati certificati come biodinamici, sono apprezzati per la loro grande raffinatezza. Un'autentica garanzia di qualità del Languedoc.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Languedoc
- Tenuta:
- Domaine du Pas de l'Escalette
- Colore:
- rosé
- Vitigni:
- Carignan (Carignano), Cinsault, Grenache
- Abbinamenti cibo-vino:
- Calamars farcis, Frittata, Lasagnes d'aubergines
- Denominazione:
- Languedoc
- Proprietario:
- Pas de l'Escalette
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 10°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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