Côtes-du-Rhône Le Caillou Clos du Caillou 2024
Côtes-du-Rhône Le Caillou Clos du Caillou in vendita
2025
A
Lotto di 1 bottiglia | 42 in stock
Côtes-du-Rhône Le Caillou Clos du Caillou
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Sylvie Vacheron gestisce con mano esperta il Clos du Caillou. Il nome non è casuale: originariamente era un vero e proprio clos di 17 ettari. Oggi le vigne si estendono su 53 ettari nelle denominazioni Côtes du Rhône e Châteauneuf-du-Pape e si trovano su un terroir di grande qualità. Il terreno è essenzialmente composto da galets roulés e sabbie drenanti. Sylvie Vacheron si prende cura delle sue vigne e le coltiva con amore. Utilizza preparati organici e compost, ara regolarmente le parcelle, vendemmia a mano e non utilizza erbicidi. La sua determinazione ha fatto sì che la tenuta diventasse una delle più importanti della denominazione.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaInformazioni aggiuntive
- Regione:
- Valle del Rodano
- Tenuta:
- Clos du Caillou
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Cinsault, Mourvèdre (Monastrell), Syrah, Grenache
- Abbinamenti cibo-vino:
- Tielle sétoise aux tomates confites et anchois, Rougail saucisse épicé, Carpaccio de boeuf aux herbes de Provence et pignons
- Denominazione:
- Côtes-du-Rhône
- Proprietario:
- Clos du Caillou
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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