
Vallée de la Loire : magnifiques vins de garde
La vallée de la Loire s’étend sur un fleuve long de près de 1000 km, du pays Nantais jusqu’en Auvergne. Ses cépages majoritaires - chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet franc - révèlent de grandes aptitudes à la garde, surtout lorsqu’ils sont travaillés par des stars du vignoble. Zoom sur les grands vins de garde ligériens.